うっちーの時々かめらまん

たまにしか写真を撮らない「時々かめらまん」。日本とブラジルで時々撮った写真をUPします。ご笑覧いただけると幸いです。

2017年6月フランス(14)Tattinger


ランス(Reims)といえば、シャンパンのワイナリーがひしめいていることで有名。その中でテタンジェ(Taittinger)を訪問した。



Sony RX100V Vario-Sonnar T* 24-70mm F1.8-2.8 F5.6 AE
見学はネットで申し込みできた。




Sony RX100V Vario-Sonnar T* 24-70mm F1.8-2.8 F2.8 AE
見学ツアー開始まで洒落たロビーで待機。




Sony RX100V Vario-Sonnar T* 24-70mm F1.8-2.8 F2.8 AE
ツアー開始。創立は1717年。18世紀初頭にまで遡る。




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伝統的なシャンパンの製法の解説を受ける。




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総延長が何kmにもおよぶ地下トンネル内に莫大な数のシャンパンが眠っている。




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見学を終えテイスティング。




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テイスティングルームには、化粧ボトルが並んでいた。




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見学を終えて外に出ると、何とフェラーリF40が・・!さすがシャンパーニュ地方である。



(つづく)



Tag : RX100V

  1. 2017/10/18(水) 20:00:00|
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2017年6月フランス(12)Reimsその2


レストランで食事を済ませ、ホテルへ戻りがてら散策。



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まだ日が暮れていないのかと思って時計を見るともう22:00!さすが夏のヨーロッパは日が長い。




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ホテル近くのドルエ・デルロン広場まで戻ってきた。スベ噴水がライトアップされていて美しい。




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ちょっと脇道へ行ってみる。




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何だか水晶玉のようなオブジェがあった。



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バックに噴水を入れてカシャ!なかなか美しい・・(嬉)。




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広場まで戻ってくる。噴水のライトアップはカラフルに色が変化していた。



(つづく)



Tag : RX100V

  1. 2017/10/14(土) 20:00:00|
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2017年6月フランス(11)Reimsその1


シャンパーニュ地方の中心都市ランス(Reims)に泊る。Reimsと書いてランスと読む。これだからフランス語は難しい・・。さっそく散策。



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ホテルの近くにあったドルエ・デルロン広場。噴水が立派だ。




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立派な建物が並ぶ。実に調和のとれた美しい市街である。




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赤いクルマが周りの落ち着いた色を背景に映える。




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赤い消火栓も映える・・(笑)。




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市庁舎(Hôtel de Ville)。




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オテル・ドゥ・ラ・カテドラル(Cathédrale Notre-Dame de Reims)。




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そばまで行ってみる。ゴシック建築の素晴らしい建物だった。




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今日はもう遅くて閉まっていた。明日また来ることにしよう。



(つづく)



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  1. 2017/10/12(木) 20:00:00|
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2017年6月フランス(10)Joseph Perrier


ブルゴーニュをあとにし、高速道路を飛ばしてシャンパーニュ地方へ向かう。目指すはシャンパーニュ地方の人口45000人の町、シャロン・アン・シャンパーニュ(Châlons-en-Champagne)にあるジョセフ・ペリエ(Joseph Perrier)である。



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何とかお約束の時間に到着。明日から始まるEXPOに参加するためボルドーへ行かなければならないから早く来い、と急かされていたのである。




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急かされた割には見学スタートまで待たされる・・(笑)。素敵な待合室?であった。




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オシャレな化粧箱・・。




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広報の方に案内されて見学開始。シャンパンの造り方を一通り説明いただく。




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広大な地下空間にボトルが眠る。




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製品は箱詰めされて世界中へ出荷される。




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見学の後は試飲。正直言ってシャンパンの味はあまり分からないのだが(汗)、こうして飲み比べてみれば私でもわかる。なるほど結構違うものだと初めて知った。



(つづく)



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  1. 2017/10/10(火) 20:00:00|
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2017年6月フランス(6)Albert Bichot


車をボーヌよりも北へ走らせる。この辺りはコート・ド・ニュイと言って高級ワインの産地である。



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ニュイ・サン・ジョルジュにあるアルベール・ビショー社のドメーヌ・デュ・クロ・フランタン(Domaine du Clos Frantin)に到着。一般公開していないのだが、今回特別に見せていただけることに。




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アルベール・ビショーと言えば、ルイ・ジャドと同様、大手ネゴシアンのひとつで大量生産によってブルゴーニュワインを広めている会社、というイメージだったのだが、概要をご説明いただいたところ、まったく認識違いであることが分かった。もちろん契約農家からぶどうを購入して醸造するネゴシアンではあるのだが、それ以外にもブルゴーニュ地方にいくつもドメーヌを持ち、それらのドメーヌが所有する畑の面積が合計100ha以上にもなる巨大なドメーヌ集団でもあるのだった。




Sony RX100V Vario-Sonnar T* 24-70mm F1.8-2.8 F2.8 AE
そしてそのドメーヌはブルゴーニュ地方の各地域に点在することで、どの畑のぶどうでも収穫してから1時間以内に醸造所へ到着できる体制を整えているという。たとえば、このドメーヌ・デュ・クロ・フランタンは、コート・ド・ニュイ地区のニュイ・サン・ジョルジュに位置し、ブルゴーニュの中でも高級ワインが目白押しのコート・ド・ニュイ地区で収穫されるぶどうを一手に引き受けるドメーヌということらしい。




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ブルゴーニュ地方の地層の特徴・複雑さの話から始まり、ぶどうの収穫量を抑えて品質を保っていること、ぶどうの木の根を張る力を最大限に引き出すために水撒きをせず、それによって根が地層深くに延び、様々な地質のミネラルを吸収して複雑な味わいが得られていることなど、ブルゴーニュワインの特徴を色々と説明いただいた。




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ここも発酵樽から貯蔵樽へは重力だけで移送しているという。




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マニア垂涎のグラン・クリュ、リシュブールである。




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光の入り方が面白かったのでカシャ!




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一通りの見学を終えて、待望のティスティング。まずは白ワインから。




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次に赤ワイン。

至福の時であった。



(つづく)



Tag : RX100V

  1. 2017/10/02(月) 20:00:00|
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2017年6月フランス(4)Luis Jadot


さていよいよワイナリー巡り。最初はルイ・ジャド社である。



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ブルゴーニュワインがお好きな方なら間違いなくご存じの超有名ワイナリー。1859年創設だそうである。お酒の神様、バッカスがトレードマーク。ブルゴーニュでは各地の契約農家からぶどうを購入してワインを大量生産する会社をネゴシアン、自前の畑から獲れたぶどうを使って少量ながら高品質のワインを造る農家をドメーヌと呼ぶ。ルイ・ジャドなどはまさに大手のネゴシアンだと思っていたのだが・・。




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建物の中に入ると綺麗な中庭のようなところに受付があった。一般見学は受け付けていないとのことだったが、家族連れの先客がいた。




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まずは発酵樽のあるところへ案内される。ステンレスタンクとオーク樽を使い分けているそうだ。




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発酵が終わると熟成のためのオーク樽へ移されるのだが、重力を利用して一つ下の階にある熟成樽へ移される。カリフォルニアのロバート・モンダヴィ・ワイナリーで見せてもらった高級ワイン用のレイアウトと同じである。そのほかにも聞けば聞くほど細やかな配慮をした造りこみをしていて、びっくりするほど手間をかけた手造りだった。




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樽からテイスティング。いやはや樽ごと買い付けに来たワイン商にでもなった気分である。




Sony RX100V Vario-Sonnar T* 24-70mm F1.8-2.8 F2.8 AE
ルイ・ジャドと言えば赤ワインの有名どころがいくつも頭に浮かぶが、白ワインもなかなかどうして豊富な種類を誇っているようだ。また、ネゴシアンとして契約農家からぶどうを買い付けて醸造するだけでなく、ブルゴーニュ各地に自社畑を所有しており、その面積は210haにも及ぶのだとか。ネゴシアンであると同時に大規模なドメーヌでもある。




Sony RX100V Vario-Sonnar T* 24-70mm F1.8-2.8 F2.8 AE
有名どころの赤ワインが並ぶ。樽に書いてあるジュブレ・シャンベルタン(Gevrey-Chambertin)というのがぶどう畑のある村の名前で、クロ・サン・ジャック(Clos Saint Jacques)が畑の名前である。畑の名前が特定されているワインは大抵一級ワイン(Premier Cru)か特級ワイン(Grand Cru)で、このジュブレ・シャンベルタンのクロ・サン・ジャックは、グラン・クリュ並の品質を誇る有名なプルミエ・クリュ・ワインである。




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建物の入口に戻って来て、ガイドさんにお礼を言ってお別れした後、ショップで記念にワインを買った。ここはロットがまとまらなくなった少数の古いワインを売っていて、悪く言えば売れ残りだが、よく言えばもはや市中では手に入らないレアもののワインが並んでいた。

う~む、大手ネゴシアンの雑な大量生産をイメージしていたのだが、見事にいい方向に裏切られた。なるほどルイ・ジャドの評価が高いワケである。



(つづく)



Tag : RX100V

  1. 2017/09/28(木) 20:00:00|
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2017年6月フランス(1)ブルゴーニュへ


今年の6月、ブラジルの4連休を利用してフランスへ行った。ワインのメッカ、ブルゴーニュと、シャンパンで有名なシャンパーニュ地方の訪問である。要するに酒飲みツアーである(笑)。



Sony RX100V Vario-Sonnar T* 24-70mm F1.8-2.8 F5.6 AE
まずはエールフランスでブラジルからパリまで。テロが怖いのでさっさとパリを脱出。




Sony RX100V Vario-Sonnar T* 24-70mm F1.8-2.8 F5.6 AE
TGVに乗ってリヨンへ。リヨンからレンタカーでブルゴーニュを目指す。パリからおよそ4時間ほどで無事ブルゴーニュ地方の中心、ボーヌへ到着した。



(つづく)



Tag : RX100V

  1. 2017/09/22(金) 20:00:00|
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2017年6月Cancun(8)リゾートホテル


カンクンへ戻って来てホテルで休憩。



Sony α7R II Distagon T* 25mm F2.8 F11 AE
The Royal Caribbean - An All Suites Resortというホテルに二連泊したが、二日目は一日目とは別の棟へ。荷物はチチェン・イッツァ観光中に移動してくれていた。
で、こちらは二日目の部屋から撮った一枚。プライベートビーチなどもあって快適なリゾートホテルだった。




Sony RX100V Vario-Sonnar T* 24-70mm F1.8-2.8 F5.6 AE
夜はホテルの向かいのレストランで食事。夕陽が綺麗だった。



(つづく)



Tag : Distagon25/2.8 RX100V

  1. 2017/09/14(木) 20:00:00|
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2017年6月Cancun(3)チチェン・イッツァへ


翌朝は早起き。7:00に迎えに来るマイクロバスに乗ってチチェン・イッツァ遺跡へ。



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6時前のホテル中庭。東の空が明るくなり始めていた。各ホテルを廻ってお客さんをピックアップし、カンクンを出発。




Sony α7R II Distagon T* 35mm F2.8 F11 AE
ドライブインにて休憩。ドライブインの周りに植えられていたこの植物は、竜舌蘭(リュウゼツラン)といってテキーラの原料だそうだ。テキーラはメキシコの特産品なのでサボテンが原料と誤解しがちだが、この竜舌蘭が原料とのこと。




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途中、ヴァジャドリの町を通る。車中から見物。




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植民地時代の建物が多く残る町なのだそうだ。いわゆるコロニアル様式というやつである。




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なかなか活気のある町だった。




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ユカタン半島にはまだこうした原住民の住まいが残っている。




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カンクンを出てから3時間半あまり。もうすぐチチェン・イッツァである。



(つづく)



Tag : Distagon35/2.8 RX100V

  1. 2017/09/04(月) 20:00:00|
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2017年6月Cancun(2)ビーチ


到着初日は特に予定なし。ホテルに荷物を預け、ビーチへ行ってみることにした。



Sony RX100V Vario-Sonnar T* 24-70mm F1.8-2.8 F8 AE
ホテルの中庭には立派なプールがある。




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こうした立派なリゾートホテルが何軒も立ち並んでいた。




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いやぁ、美しい!沖合ではパラセーリングをやっている。




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砂浜に降り立ってみる。サンゴ礁の砂なので熱くならないのだそうだ。




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パラソルの下で、ビールを飲みながらしばしゆっくりくつろいだ。




Sony RX100V Vario-Sonnar T* 24-70mm F1.8-2.8 F8 AE
パラセーリング用のパラシュートだ。




Sony RX100V Vario-Sonnar T* 24-70mm F1.8-2.8 F8 AE
赤い監視台と青い海のコントラストが美しい。浅井慎平さんの写真を思い出した。



(つづく)



Tag : RX100V

  1. 2017/09/02(土) 20:00:00|
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